Frans brood, hier gebakken.
Baguette tradition, zuurdesembrood en verse viennoiserie, elke ochtend uit onze eigen oven aan de Hoogstraat.
Vroeg = alle keus. Kom je later? Dan leggen wij het voor je apart.
La vitrineWat er meestal in onze vitrine ligt, met de prijzen van onze eigen kaartjes. Tik aan wat je wilt en haal het op wanneer het jou uitkomt.
Op is op: we bakken elke dag vers. Zet het klaar, dan ligt het achter de toonbank op je te wachten.
Elke week hetzelfde brood? Zet het één keer klaar, voor elke zaterdag (of een andere dag).
Einde van de dag nog iets over? Dat gaat mee in ons verrassingspakket via Too Good To Go.
Alles vers gebakken, hier in de zaak.
Achter de toonbank staat onze bakkerij. Wat je in de vitrine ziet, kwam die ochtend een paar meter verderop uit de oven.
- 01Eigen zuurdesemOnze brioche krijgt eigen zuurdesem, echte boter en een vleugje honing, en rijst langzaam voor een zachte, luchtige kruim.
- 02Tradition françaiseDe baguette tradition maken we op levain, zoals een Franse boulanger dat doet.
- 03Sinds juni 2026 aan de HoogstraatDank aan iedereen die langskwam, ons steunt en terugkomt.
Ontbijt voor het team? Croissants voor je studio?
Voor kantoor, studio, café of feest: vertel wat je nodig hebt en voor hoeveel mensen, dan laten we weten wat er kan.
- Ontbijt of lunch voor een groep
- Brood voor je café of restaurant
- Elke week een vaste bestelling
Kom langs
Hoogstraat 22A3011 PP Rotterdam
Op zo'n 100 meter van de ingang van metro Oostplein.
Openingstijden
